1- Kashi

On peut les retrouver sous forme croquantes ou tendres et les valeurs nutritives des différentes saveurs se valent très bien, notamment côté fibres. À noter que seules les barres croquantes sont certifiées sans noix. Pour les amoureux des barres NutriGrains, les barres moelleuses Kashi sont souvent moins sucrées et bien appréciées.

2- Made Good

Les barres Made Good sont souvent de belles options, moins sucrées et généralement très appréciées des enfants. Elles sont aussi sans noix et arachides.

3- Nature’s Bakery

Ces barres aux figues ont la réputation de soutenir longtemps, tout en étant une source de fibres! Elles sont exemptes de noix et arachides (parfait pour la boîte à lunch) et elles contiennent 2 morceaux par emballage (parfait pour les petits mangeurs).

Psst : Côté budget, se les procurer chez Costco est beaucoup plus avantageux qu’en épicerie!

4- Vital

Sans noix et arachides, les barres Vital de Leclerc sont une bonne alternative aux barres Quaker Chewy, puisqu’elles sont légèrement plus protéinées et moins riches en sucre.

5- Prana

Étant les petites dernières sur le marché des barres tendres québécoises, les barres Prana sont sécuritaires pour la boîte-à-lunch et parmi les options les moins sucrées que l’on peut retrouver.

6- Val Nature

La teneur nutritive des barres Mélange du randonneur fruits et noix est bien intéressante. Le hic? Les noix! Cette barre est donc intéressante pour les sorties de fin de semaine ou pour la collation en revenant de l'école. Elle est d’ailleurs fréquemment à rabais dans la majorité des épiceries.

7- Kind

On peut les retrouver en différentes déclinaisons (barres tendres classique, barres déjeuner, barres style Rice Krispies, etc.). Parfaites pour toute la famille!

8- Menu Bleu

Disponibles seulement dans les épiceries qui tiennent la marque Choix du président, on les retrouvent en plusieurs formes : barres tendres style Quaker Chewy ou bien barres style déjeuner (plus denses). Elles contiennent généralement un peu moins d’ingrédients, dont le sucre.

Les meilleures barres tendres sont celles que mon enfant accepte

Il peut parfois être difficile de concilier les goûts et préférences de son enfant aux valeurs nutritives souhaitées, particulièrement si ce dernier présente des enjeux de sélectivité alimentaire. Il est important de se rappeller que les barres tendres ne sont pas la seule source de fibres et de protéines dans son alimentation! Ainsi, il serait donc possible de bonifier l’alimentation en fibres et en protéines si l’enfant préfère seulement une barre tendre bien sucrée. Chaque situation est différente!

Les meilleures barres tendres sont celles à rabais

On ne se le cachera pas, le coût du panier d’épicerie a largement augmenté au courant des dernières années. Au-delà de la valeur nutritive, l’accessibilité économique est un facteur important à considérer lors de la visite à l’épicerie. La meilleure barre tendre peut donc très bien être une barre moins nutritive et en spécial cette semaine!

Étiquettes et tableaux de valeur nutritive - Quoi regarder?

Vous l’aurez deviné, on regarde généralement 3 nutriments :

• La teneur en sucres (-)
• La teneur en fibres (+)
• La teneur en protéines (+)

Les plus observateurs auront remarqué qu'ici, on regarde peu la teneur en énergie (calories), tout simplement parce que ≪calories» signifie ≪énergie». Et les enfants ont bien besoin d’énergie!

Astuce maison

Il existe une panoplie de recettes maison de barres tendres ou de boules d’énergie. Le hic, c’est qu’elles sont souvent réalisées avec du beurre d’arachide ou un autre beurre de noix. Tant qu’à éviter ces recettes, pourquoi ne pas remplacer le beurre d’arachide par du beurre fait à base de soya (comme le WowButter)? Ce dernier a généralement un goût et une texture similaires au beurre d’arachide, sans toutefois être proscrit des écoles primaires.

-Bonne visite à l'épicerie!